代县雁门关黑藜麦米 原生态散装
20元/斤(送2.5kg装布袋)
黑藜麦米
口感更甜,煮熟后保持黑色,与所有藜麦品种一样,它也不含麸质。虽然黑藜麦通常比白藜麦或红藜麦更难找到,但它和所有藜麦品种一样具有普遍的好处。1杯黑藜麦含有约8g蛋白质,约5g膳食纤维,占每日所需营养物质的21%。约80μg叶酸,相当于每日所需量的20%。含铁量接近3mg,相当于FDA规定的日摄入量的15%。这种独特的藜麦比其他种类的藜麦纤维含量稍高,是少数几种含有全部十种必需氨基酸的植物性完全蛋白质来源之一,是最好的素食蛋白来源之一。对健康的肝脏和神经系统功能,以及皮肤、头发和眼睛健康至关重要,可以减少炎症,有助于保护心血管健康。